( ब्यूरो ,न्यूज़ 1 हिन्दुस्तान )
हरिद्वार। सिडकुल की आई टी सी कम्पनी की कैन्टीन में खाना बनाने का ऑयल काले ऑयल के समान वायरल वीडियो में आप देख सकते है। सिडकुल की नामी कम्पनी की कैंटीन में इस्तेमाल होने वाले ऑयल की क्वालिटी बेहद ही बेकार नजर आ रही है कि बर्तन में रखा ऑयल पूर्ण तरीके से काला हो रखा है। जिसमे ऑयल को देखने से ही अंदाजा लगाया जा सकता है कि ये कैंटीन वर्करों को किस तरह का खाना परोस रही है। खाने के नाम पर ज़हर वर्करों के अनुसार शनिवार सुबह कर्मचारियों ने जमकर बवाल काटा कर्मचारियों का विरोध है कि कैंटीन में पूरी पकाने के लिये खाने में जो तेल इस्तेमाल किया जा रहा बेहद ही बेकार क्वालिटी का तेल है।
वही , खाद्य सुरक्षा के नियमों के अनुसार अगर खाना बनाया जाए तो तेल को एक या दो बार गर्म करने के पश्चात ठंडा करने पर यदि उसको दोबारा गर्म किया जाता है। उ स ऑयल में ट्रांस्फेटी एसडी बड़ जाता है कोलेस्ट्रॉल बड़ जाता है। जिससे ह्रदय से जुड़ी बीमारियों पनपनी शुरू हो जाती है। इतना ही नहीं कर्मचारियों का विरोध है कि यह पहली बार का वाक्य नहीं है। इस कंपनी में खाने में इस्तेमाल होने वाले तेल की बात नही बल्कि और भी बहुत से मुददे है। \इस संबंध में कंपनी के एच आर से जब हमने बात करने का प्रयास किया तो उन्होंने कंपनी में रखे तेल को फेंकने का हवाला देते हुए अपना पल्ला झाड़ने का प्रयास किया। उन्होंने बताया कि जो तेल का फोटो या वीडियो बनाया गया है वह ऑयल कंपनी में खाना बनाने के लिए नही वह ऑयल साइड में रखा हुआ था। उसको फेंकने के लिये रखा हुआ था। जबकि उससे पहले ही वर्कर उस रखे हुये ऑयल का वीडियो बनाकर वायरल कर दिया। जो सोशल मीडिया पर पूरी तरह से वायरल हो रहा है। उधर , खाद्यय सुरक्षा अधिकारी महिमानन्द जोशी ने बताया कि वीडियो मिला है जिसे देखने से लगा रहा है कि ऑयल की हालत बहुत खराब है। लेकिन अभी इसके बारे में कुछ कहा नही जा सकता है। ये जाँच का विषय है पहले जाँच होगी फिर कार्यवाही अमल में लाई जाएगी।जबकि कम्पनी की तरफ से आधिकारिक वर्जन देने से अधिकारी बचते रहे।
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